Более 30% территории Берлина занимают зеленые насаждения. Парки, сады, леса и водоемы обеспечивают немецкой столице статус идиллического пространства, где шумные городские улицы и природа мирно сосуществуют. Гуляя по живописным локациям, обратите внимание на местные растения. О самых распространенных из них далее на berlinname.
Чистотел обыкновенный
В народе известен как бородавник, чистотел обыкновенный легко узнать по его ярко-желтому цветению. Это ядовитое растение, обладающее лечебными свойствами. Его используют для борьбы с бородавками, остроконечными кондиломами, мозолями, системной красной волчанкой, чесоткой, экземой, псориазом, туберкулезом кожи. Кроме того, чистотел считается эффективным средством для устранения помутнения роговицы глаз и пятен на ней. Его часто применяют и при лечении болезней печени и желчного пузыря. Чистотел оказывает желчегонное, спазмолитическое, болеутоляющее, седативное, противовоспалительное (бактерицидное), мочегонное и слабительное действие. Он также служит спасительным препаратом для больных животных.
В Берлине вы можете увидеть чистотел на опушках, в лиственных и смешанных лесах, под живыми изгородями и на грядках горожан. Цветет растение в мае – июне. Если срезать чистотел вскоре после этого периода, можно получить дополнительное цветение в конце лета.
Плющ обыкновенный
Это вечнозеленое растение-лиана своими многочисленными корешками прикрепляется к деревьям, скалам или другому субстрату. Плющ обыкновенный может обвивать дерево вплоть до 15 метров в высоту, поэтому его называют «альпинистом европейских лесов». Выращивают растение обычно ради вечнозеленых листьев. Лучшее время для посадки плюща – весна. Он считается инвазионным во многих районах, то есть распространяющимся естественным путем или с помощью человека. Несмотря на свои многочисленные преимущества, инвазионные виды представляют значительную угрозу флоре и фауне определенных экосистем, поскольку часто могут вытеснять местные растения.
Плющ обыкновенный хорошо растет в тенистой местности. В Берлине его можно найти в лиственных лесах, парках, на склонах, а также на частных подворьях горожан, а именно на изгородях. Он является эффективным грунтовым покровом, если ваша цель – вытеснить сорняки. Выращиваемый в комнате плющ требует яркого косвенного освещения летом, но он может извлечь пользу от прямого света зимой. Внимательно следите за детьми и домашними животными, поскольку плющ токсичен для людей и животных.
Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный – полевое растение с преимущественно белыми цветками. В Китае оно считается символом удачи, а в Шотландии некоторое время бытовало мнение, что растение обладает магическими свойствами. Из тысячелистника варят пиво, чай и ликер. Известен тысячелистник и своим лечебным действием. В частности, его используют как кровоостанавливающее средство для лечения болезней кишечно-желудочного тракта и воспалительных процессов матки, а еще как препарат против конвульсий и средство для повышения аппетита и улучшения обмена веществ.
В Берлине тысячелистник растет в смешанных лесах, в кустарниках, на лесокультурных площадях, лесосеках и вдоль дорог. Декоративные сорта тысячелистника обыкновенного разводят в цветниках. Горькие листья растения токсичны для домашних животных и лошадей. Другой скот может его есть, хотя и тысячелистник придает коровьему молоку неприятный привкус.
Клен остролистный
Клен остролистный, или платановидный, либо платанолистный, – высокое дерево (от 20 до 30 м) с ярко-зелеными лопастными листьями, которые осенью становятся желтыми или красными. В Берлине клен остролистный любят высаживать в парках и садах из-за его высокого ствола, а также устойчивости к уплотненной почве, ограниченному пространству для корней, тенистости и загрязненному воздуху. В то же время клен остролистный уязвим к грибковым заболеваниям, его редко выращивают в коммерческих целях, поскольку выверки серые любят сдирать кору.
Отправляйтесь в природный парк «Барним», известный своими пышными лесами, идиллическими озерами и необузданными реками. В этом раю, который охватывает часть Берлина, вы найдете не только клен остролистный, но и другие деревья, цветы и т.д. Это пространство, позволяющее отдохнуть от городской суеты на фоне невероятных пейзажей.
Марь белая
Марь белая – однолетнее травянистое растение, которое может быть довольно сорным. Немногие знают, что зелень мари белой съедобна, ее можно готовить так же, как шпинат. Следует заметить, что хотя части растения пригодны для потребления, они не очень приятны по вкусу и умеренно токсичны, если их потреблять сырыми. Впрочем, марь белая содержит много питательных веществ. Это растение предпочитает яркое солнце и влажные плодородные суглинистые почвы, хотя и выдерживает полутень и ряд других типов почв. Марь белая растет на пустырях, сельскохозяйственных угодьях, у дорог и в засоренных местах.
Монстера деликатесная
Известная своими яркими глянцевыми листьями, она в большинстве своем выращивается как комнатное растение. Монстера деликатесная родит в тропическом климате вкусные и съедобные ягоды длиной 20–30 см и шириной 5–9 см. Плоды имеют сочную ароматную мякоть, которая по вкусу как смесь банана и ананаса. Как комнатное растение, деликатесная монстера неприхотлива в уходе и устойчива к вредителям и болезням.
Хотя монстера деликатесная происходит из регионов тропических лесов Амазонии, она довольно распространена в Европе, в том числе и Берлине. Растению требуется много места, а еще обильная и рыхлая почва (идеально – садовая земля и компост). На улице лучше сажать монстеру деликатесную у деревьев, чтобы она имела куда «забраться». Растение способно выдерживать -1°C, но не дольше нескольких часов. Для его непрерывного роста требуется не менее 13–15°C. Рост прекращается, если температурное деление опускается ниже 10°C, поскольку растение гибнет от мороза. Цветку нужно очень яркое освещение, но не полное солнце. Легко цветет монстера деликатесная лишь в тропической и субтропической среде.
Чтобы найти монстеру деликатесную и другие растения со всего мира, посетите берлинский парк Gärten der Welt, вмещающий 11 ботанических садов. Международное садовое искусство здесь сочетается с культурными и концертными событиями, играми и весельем.
Эпипремнум золотистый
Этот многолетний травянистый вечнозеленый цветок с помощью воздушных корней быстро растет на деревьях или других опорах, простираясь на высоту ориентировочно 20 метров. Его называют «дьявольским плющом» из-за сложностей с искоренением. Растение может расти даже в условиях слабого освещения. Происходит эпипремнум золотистый из Островов Общества (архипелага во Французской Полинезии).
Как и монстера деликатесная, эпипремнум золотистый – популярное комнатное растение. Цветок очень неприхотлив и требует к себе минимального внимания. Он имеет ядовитый сок, поэтому его нужно держать как можно дальше от домашних животных и детей. Растение легко узнать по сердцевидным листочкам. Существует 10 его видов, отличающихся формой и окраской листьев. К составу почвы эпипремнум золотистый не требователен, но лучше всего он растет на питательных субстратах. Рекомендуется проводить регулярное удобрение почвы.К слову, увидеть как местные, так и экзотические растения можно в Ботаническом саду Берлина. Будучи самым большим ботаническим садом в стране, он представляет ориентировочно 22 000 видов растений. Самой известной его частью является Большой павильон с тропическими экземплярами, среди которых наиболее популярный – гигантский бамбук.