Blumen-Holm

Ein Laden, der seit 1992 an derselben Stelle in Weißensee steht und inzwischen in zweiter Generation geführt wird, muss über sich wenig behaupten. Blumen-Holm tut es auch nicht: „Wir machen Blumen, keine Wissenschaft“ ist das Motto — und wer eine Hochzeit, eine Trauerfeier oder die wöchentlichen Blumen fürs Büro zu organisieren hat, findet hier einen Handwerksbetrieb, der beides kann: Alltag und Projekt.

Für welchen Anlass

Die Basis ist der Kiez: der Strauß auf dem Heimweg, das Mitbringsel, die Pflanze fürs Fensterbrett. Darüber liegen zwei Programme, die man einem Laden dieser Größe nicht ohne Weiteres zutraut.

Das erste ist die Hochzeit. Beraten wird kostenlos, am Telefon oder im Laden, ausdrücklich mit Bildern und Vorlagen des Paares als Ausgangspunkt; die Liste reicht vom Brautstrauß über Anstecker und Haarkränze bis zu Autoschmuck, Traubogen und Kirchendekoration. Das zweite ist die Trauerfloristik — ein Bereich, den das Geschäft nach eigenen Angaben seit über dreißig Jahren begleitet und für den es ausdrücklich auch kurzfristig einspringt.

Dazu kommt das Geschäftskundengeschäft: Daueraufträge für Restaurants, Praxen, Büros und Privathaushalte in frei vereinbarten Intervallen, dazu Eingangsdekorationen, Schaufenstergestaltung, Tresengestecke und saisonale Ausstattung. Wer regelmäßig Blumen braucht statt einmalig, hat hier einen Ansprechpartner statt eines Formulars.

Lieferung und Dringlichkeit

Die Lieferung ist ehrlich zugeschnitten: Sie deckt Weißensee und die Umgebung ab und läuft über einen festen externen Partner, die Kosten richten sich nach der Entfernung und werden auf Anfrage genannt. Ein stadtweiter Eildienst ist das nicht; dafür wird für Trauerfloristik ausdrücklich direkt zum Friedhof geliefert.

Wer außerhalb des Umkreises beliefert werden will oder aus einer anderen Stadt bestellt, wird über das Fleurop-Netz bedient. Bestellt wird ohne Umweg über einen Warenkorb: telefonisch, per E-Mail oder direkt im Laden; bezahlt wird per Überweisung, bar oder mit Karte, telefonisch auch per Kreditkarte.

Besonderheiten

• Seit 1992, zweite Generation. Über drei Jahrzehnte am selben Ort — in Berlin die Ausnahme, nicht die Regel.
• Regional zuerst, sonst fair gehandelt. Eine der wenigen Herkunftsaussagen, die in dieser Branche überhaupt öffentlich gemacht werden.
• Ausbildungsbetrieb. Der Laden bildet selbst Floristinnen aus und begründet das mit dem Plan, weitere dreißig Jahre in Weißensee zu bleiben.
• Sieben Leute im Team. Genug Hände für Hochzeiten und Eventausstattung, klein genug für persönliche Beratung.
• Floristik und Interieur unter einem Dach. Antik wirkendes Mobiliar, Schweizer Duftkerzen, Stabkerzen, Gefäße, Vasen, Kissen und Lampen aus Holland.
• Geschenke werden verpackt. Wein, Gutscheine oder Balkonpflanzen werden auf Wunsch floral hergerichtet.

Woher die Blumen kommen

Hier steht mehr als bei den meisten Mitbewerbern. Der Laden formuliert es als Reihenfolge: möglichst aus der Region, und was nicht aus der Region kommt, soll fair gehandelt sein — Qualität vor Quantität, Auswahl wechselt mit den Jahreszeiten. Einzelne Gärtnereien werden nicht genannt, geprüft hat die Angabe niemand außer dem Geschäft selbst.

Der Satz hat eine Konsequenz: Ein Sortiment, das der Saison folgt, bietet im Februar nicht dasselbe wie im Juni — eine bestimmte Blume für ein bestimmtes Datum klärt man also besser vorher ab.

Raum, Service und was es außer Sträußen gibt

Das Geschäft beschreibt sich als „Floristik & Interieur“, und der zweite Teil ist keine Zutat. Neben Schnittblumen und Gestecken steht Einrichtung: Kerzen, Gefäße, Vasen, Kissen, Lampen, Mobiliar mit Antik-Anmutung. Wer eine leere Ecke, eine alte Vase oder eine unentschiedene Raumidee mitbringt, bekommt hier eher ein Gespräch als einen Katalog — der Laden lädt ausdrücklich dazu ein, gebrauchte Gefäße und alte Deko wiederzuverwenden.

Dazu passt ein Blumentagebuch, in dem seit Jahren über Jahreszeiten, Pflanzen und Feiertage geschrieben wird — ein Nebenprodukt, das man in dieser Branche fast nie findet.

Wann kommen und wie hinfinden

Das Geschäft liegt im Zentrum von Weißensee, im Nordosten der Stadt: ein ruhiger Wohnbezirk ohne U-Bahn-Anschluss, erreichbar mit der Straßenbahn oder dem Auto. Für die Nachbarschaft der Laden um die Ecke, für alle anderen ein Ziel, das man ansteuert.

Die Spitzen sind die üblichen — Valentinstag, Frauentag, Muttertag, Advent — dazu die Hochzeitssaison zwischen Mai und September, in der Termine früh vergeben sind. Weißensee hat außerdem mehrere große Friedhöfe, weshalb im November rund um Volkstrauertag und Totensonntag spürbar mehr los ist als in anderen Bezirken.

Fragen und Antworten

Wie bestelle ich?

Telefonisch, per E-Mail oder direkt im Laden. Einen Onlineshop mit Warenkorb gibt es nicht.

Wohin wird geliefert?

Nach Weißensee und in die Umgebung über einen festen Lieferpartner, alles Weitere über das Fleurop-Netz.

Wie früh muss ich Hochzeitsblumen bestellen?

Die Beratung ist kostenlos, am Telefon oder im Laden. In der Saison zwischen Mai und September sind Samstage früh belegt; mehrere Monate Vorlauf sind realistisch.

Und wenn es um eine Trauerfeier geht?

Das Geschäft nennt Trauerfloristik ausdrücklich als kurzfristig machbar und liefert auch direkt zum Friedhof. Schleifen werden im Haus beschriftet, in Gold oder Silber, auf Wunsch auch handschriftlich.

Woher kommen die Blumen?

Nach eigener Angabe möglichst aus der Region, ansonsten aus fairem Handel. Konkrete Betriebe werden nicht genannt.

Woran erkenne ich beim Selbstabholen frische Ware?

Feste Knospen, harter Stiel über dem Anschnitt, Blätter ohne trockene Ränder. Bei einem Sortiment, das der Saison folgt, ist die zweite Frage ohnehin wichtiger: Was ist gerade dran?

Was spricht dagegen?

Die Lage. Ohne U-Bahn und außerhalb der eigenen Nachbarschaft ist das ein Weg, den man plant — und die Lieferung deckt den Bezirk ab, nicht die ganze Stadt.

Öffnungszeiten